Cirese
Mancam cirese?
Dispar rapid!
Ori sunt eu prea avida dupa ele, ori mi se pare ca dispar cat ai zice peste! Doar ce ajungi acasa cu o plasa de cirese, sau cobori frumos din pom, mai domol decat ai urcat, ca de, ai vreo 2 kg in plus...de cirese in burta, apuci sa le speli, sa le asezi frumos in frigider si constati in scurt timp ca au disparut. Atat din casa cat si de pe piata.
Asa ca haideti sa profitam la maximum de aceste " rubine comestibile " si sa ii dam organismului putin din miracolul lor.
Stiati ca...
...arborii ce fac aceste fructe minune, traiesc in Europa , Caucaz, Turcia,Tranznistria, Iran si au fost purtate de om, pana in Africa de Nord, Asia si chiar America de Nord.
Beneficii:
Antiinflamator:
-reduce inflamatiile, diabetul si riscul de boli la inima
-reduce febra musculara
Anticancerigen:
-reduce riscul dezvoltarii celulelor canceroase
-regleaza colesterolul
-puternic diuretic,trateaza afectiuni renale, atat cele incipiente cat si acute, ceaiul de codite de cirese fiind des utilizat ca tratament
-aliat desavarsit in cazul bolilor de colon,
Efect calmant:
-este un aliment indispensabil pentru cei ce sufera de insomnii, ciresele au un continut ridicat de melatonina, ceea ce ajuta la un somn mai linistit, la atenuarea migrenelor si a anxietatii
- pe langa melatonina, au si un continut ridicat de betacaroten.
Valori nutritionale: / 100 gr
Calorii: 63 kcal
Carbohidrati: 16,1 gr
Proteina:1,06 gr
Fibre:2,1 gr
Vitamina: B1, B3, B5, B6, B9, A, K si E
Magneziu: 11 mg
Calciu: 13 mg
Betacaroten: 38 mcg
Luteina: 83 mcg
P.S. Sunt un fan inrait al cireselor, atat de inrait incat mi-am umplut cateva borcane cu dulceata si jumatate de sertar in congelator! Asa ca revin cu reteta de dulceata si inca cateva idei de mic dejun sau gustari cu cirese.
Retete cu cirese:
- Idei de gustari / mic dejun (
aici )
Cu dragoste,
Al(b)inuta
