Friptura cu garnitura de piure de naut

Pulpa de porc cu piure de naut

INGREDIENTE

• pulpa de porc la cuptor
• 150 gr naut
• ceapa verde 
• 3 linguri ulei
• sare
• piper
• 1 lamaie
• 100 gr arahide crude

Pentru piure, fierbem nautul dupa ce l-am lasat in apa din seara anterioara, il punem in robot cu 2 fire de ceapa verde, zeama de la o lamaie, 3 linguri ulei, 100 gr arahide crude , sare, piper si il blenduim.



Cu dragoste,
Alinuta