Friptura de pui cu sfecla

" Dieta / regim / restrictie alimentara ".....cuvinte pe care creierul nostru le percepe ciudat, cuvinte la care reactioneza destul de ofensiv simtind ca il privezi de atatea alimente care ii fac " placere " si incepe sa transmita stari de irascibilitate, nervozitate....dar daca incet, incet incerci sa-l obinuiesti cu faptul ca o viata sanatoasa nu inseamna regim sau frunze unse cu foame incepe sa se relaxeze si el. 

Pentru azi am pregatit friptura de pui asezonata cu sare si cimbru , asezata pe o patura de sfecla cruda si hrean din belsug...ca de, e sezonul rece si ce e mai bun ca hreanul pentru imunitate.


Avem nevoie de:

• piept de pui
• sare
• cimbru
• sfecla
• otet 
• mult hrean
• 
  
• dragoste si ....companie la masa 

Pieptul il tavalim in tigaie de teflon, fara ulei, iar sfecla cruda o taiem cubulete si o asezonam cu hrean, mult hrean, otet si sare.